"Addolcire, sottile e naturale" (Stevia)

"Una soluzione naturale e dolce senza calorie"

Stevia rebaudiana, o Stevia, questo è il nome di una pianta utilizzata dagli indiani Guarani del Sud America (Paraguay e Brasile), che ha usato le sue foglie per dolcificare bevande e piatti tradizionali.

E 'stato scoperto da Bertoni nel 1887, è stato riconosciuto il suo principio attivo "stevioside" come un dolcificante naturale nel 1921.

Nel 1970 il Giappone ha accettato per il consumo, come la Cina, la Corea e Brasile. Nel 1996, l ' "FDA" American accetta come dolcificante, valutazione della loro sicurezza di non presentare effetti collaterali a lungo termine, a differenza del dolcificante sintetico "aspartame".

Nello stesso anno il Giappone consuma il 41% della produzione mondiale, applicando alle bevande dietetiche e analcoliche, gelati, dolci, etc.

Le proprietà della "Stevia" la rendono unica e sano, come il regime o diete è insuperabile da che manca di calorie, essendo di origine assolutamente naturale, in questo modo le foglie schiacciate hanno un potere dolcificante di 10 a 15 volte di zucchero in forma lavorata o concentrati, aumenta tra i 200 ei 300 volte questa capacità.

Viene venduto come erba (foglie), naturalmente, sviluppato come una polvere bianca (barattoli o confezionati singolarmente), così come in un liquido o sciroppo.

Per quanto riguarda le sue proprietà medicinali, è ideale per i diabetici, è stato studiato per decenni, valutando che ha la capacità di stimolare le "cellule beta del pancreas", promuovendo così la produzione di insulina, con più di risultati incoraggianti in casi di (non insulino-dipendente) diabete di tipo 1.

proprietà:

  • Ipoglicemizzanti (abbassa il livello di zucchero nel sangue)
  • Ipotensivo (abbassa la pressione sanguigna)
  • Vasodilatatore (migliora la circolazione sanguigna)
  • Diuretico (liquami)
  • Antibiotici (agisce sui Candida albicans, responsabile per l'ordine e le malattie ginecologiche difficile da trattare)
  • Cardiotonico (stimola il cuore)
  • Psoriasi (e altri processi della pelle, essendo anti-infiammatorio)
  • Produce acidità, a differenza di zucchero, che è controindicato nei casi di osteoporosi, consumano calcio.

Si dice che gli indiani Guarani usato esternamente come contraccettivo.

E 'davvero importante per la nostra salute.

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