Ciambelle pasta frettolosa

Ciambella di pasta in anticipo può preparare una salsa di cacao o cioccolato.

ingredienti:

acqua potabile

di burro 100 grammi,

un cucchiaino di zucchero,

un pizzico di sale,

200 gr di farina,

4 uova

strutto per friggere,

zucchero vanigliato cucchiaio.

metodo:

1

Mettere in una padella per riscaldare un bicchiere d'acqua, il burro, lo zucchero e il sale.

2

Quando l'acqua inizia a bollire, tirare l'auto e lasciarsi andare ad un tratto, l'intero pasto.

3

Mescolare velocemente per non fare grumi ed ancora tenere la macchina, strofinando costantemente fino a quando l'impasto si stacca la padella.

4

Dà tutto un lato, e dopo che si è raffreddato, le uova sono collocati in una riga. Non è fino a dopo il primo uovo successivo è stato ben coperto di grasso.

5

L'impasto deve essere adatto morbido, ma per mantenere la forma in cui cade. Prendete un cucchiaino di composizione viene introdotto nelle ciambelle grasso caldo e doratura su entrambi i lati.

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