Cibo spazzatura, indurre depressione

Cibo spazzatura, indurre depressione

Fast food, spazzatura o rifiuti può portare a depressione, i medici hanno avvertito, in modo da coloro che mangiano regolarmente cibi ricchi di grassi, piatti pronti, dolci e caramelle hanno quasi il 60 per cento più probabilità di soffrire depressione rispetto a coloro che optano per frutta, verdura e pesce.

I ricercatori dicono che il loro studio è il primo a indagare il rapporto tra dieta e salute mentale in generale, piuttosto che gli effetti dei singoli alimenti.

Dr Eric Brunner, uno dei ricercatori della University College di Londra, ha detto: Sembra che ci sono diversi aspetti della vita, come l'esercizio fisico, è anche importante, tuttavia sembra che la dieta gioca un ruolo indipendente ".

Lo studio, sul British Journal of Psychiatry, ha utilizzato dati provenienti da 3.486 uomini e donne ufficiali, circa 55 anni e ogni partecipante ha completato un questionario sulle loro abitudini alimentari, con un auto-valutazione per la depressione cinque anni più tardi.

I ricercatori hanno scoperto che quelli con il più alto consumo di alimenti trasformati erano del 58 per cento più probabilità di essere depressi, cinque anni più tardi.

I ricercatori suggeriscono diverse ragioni per l'effetto protettivo di una dieta sana, credono che alti livelli di antiossidanti in frutta e verdura proteggono contro la depressione, così come l'acido folico si trovano in broccoli, cavoli, spinaci, lenticchie e ceci.

Ha arrostito come mangiare più pesce può essere protettiva a causa di alti livelli di acidi grassi polinsaturi (Omega 3) membri.

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