Come rendere zenzero birra per ridurre il dolore e l'infiammazione

Come rendere zenzero birra per ridurre il dolore e l'infiammazione

Lo zenzero è molto popolare e versatile ed è stato utilizzato per il suo gusto e benefici per la salute per migliaia di anni. Preparato in una birra allo zenzero sano è ricco di vitamine e minerali ed è noto per il suo rilievo (analgesico) anti-infiammatori e del dolore.

Ginger ha fatto la sua strada in molti prodotti. Ginger birra o ginger ale, per esempio, è una bevanda di scelta per molti. Ma perché comprare gas commerciale pieno di ingredienti non sani se si può fare la vostra birra zenzero o ginger ale a casa? Leggere e imparare a fare la birra allo zenzero per ridurre il dolore e l'infiammazione, e scoprire i loro benefici per la salute.

Come accennato in precedenza, lo zenzero è ricco di vitamine e minerali. Esso contiene potassio e manganese, che lo rende molto buono per il cuore e la prevenzione delle malattie. Vitamine A, C, E e complesso B trovato in questa grande spezie.

Lo zenzero è noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e analgesiche, per cui è spesso usato per trattare l'infiammazione e aiutare con il dolore. E 'particolarmente efficace con i muscoli e il mal di schiena e allevia i dolori mestruali. Questo post vi spiegherà in dettaglio come fare la birra allo zenzero infiammatoria, ma può anche fare il migliore tè allo zenzero in casa per ridurre l'infiammazione.

I vantaggi di zenzero

Ginger ha una vasta gamma di benefici per la salute, quali:

  • Aiuto per la salute dell'apparato digerente
  • allevia la nausea
  • Abbassa il colesterolo cattivo e di zucchero nel sangue
  • Può essere utilizzato per problemi respiratori e tosse
  • riduce la febbre
  • Stimola la circolazione sanguigna

Come fare la birra allo zenzero o ginger ale per ridurre l'infiammazione

Se si effettua la birra allo zenzero o ginger ale, si può optare per un fermentato un'alternativa eccellente sano o una versione semplice (e veloce). E 'consigliabile testare prima. Fermentazione va di pari passo con la salute. I vantaggi di mangiare alimenti fermentati sono numerose e comprendono riequilibrio digerente e supporta il sistema immunitario.

Fermentato ricetta Ginger birra

ingredienti:

  • Febbraio pezzo 1 pollice di radice di zenzero fresco, tritato (può usare più o meno a seconda dei gusti)
  • 1/2 tazza di zucchero di canna, preferibilmente biologici in grado di utilizzare il miele, solo andando a prendere un po 'più tempo per completare. Ma, come nota a margine, si dovrebbe sapere che il lievito mangia molto zucchero.
  • limone 1/2 tazza o succo di lime
  • 1/4 cucchiaino di sale marino (opzionale)
  • 8 bicchieri di acqua pura
  • 1/2 tazza di zenzero fermentato (questo è ciò che provoca la bevanda a fermentare - è una cultura di batteri benefici, vedi ricetta sotto).

preparazione:

  • Mettere 3 tazze d'acqua, lo zenzero tritato, zucchero e sale in una pentola a bollire.
  • Fate bollire circa 5 minuti. Zucchero dovrebbe sciogliersi.
  • Aggiungere l'acqua rimanente e attendere l'miscela si raffredda a temperatura ambiente.
  • Aggiungere il succo di limone e ½ tazza di zenzero fermentati.
  • Trasferire ad un barattolo di vetro, mescolare bene e coprire con un coperchio stretto.
  • Lasciare riposare per 2-3 giorni in modo che diventi gassosa (se si lascia riposare per più del necessario, bere alcol inizia a diventare).
  • Scolare e trasferirlo alle bottiglie per memorizzare in frigo.

Per tener conto

  • È difficile prevedere il momento esatto del processo di fermentazione. Dipende dalla temperatura, lo zucchero utilizzato e la forza del raccolto. La bevanda finale dovrebbe odore di zenzero e hanno anche l'aroma di fermentazione / lieviti specifici. Fare attenzione a non lasciare che la birra riposare per troppo tempo in quanto si può fermentare troppo - se la pressione si accumula, può anche portare ad una mini esplosione.
  • Il processo è di tentativi ed errori. Se non siete completamente soddisfatti del risultato finale del primo tempo, si può imparare da esso e applicare le modifiche sulla seconda occasione.
  • birra allo zenzero non ha un contenuto di alcol, e dal momento che non mettere il frigorifero non dovrebbe aumentare la gradazione alcolica.

Come rendere fermentato per la birra allo zenzero fatti in casa

  • Questo è il punto del processo, ma anche molto soddisfacente.
  • In primo luogo, è necessario mescolare 2-3 cucchiai di zenzero grattugiato con pari quantità di zucchero bianco.
  • Quindi aggiungere 2 tazze di acqua filtrata o depurata. Mescolare bene e lasciare che il composto in un barattolo di vetro che è leggermente rivestita (non necessariamente in un luogo buio).
  • Per i prossimi cinque giorni (che può durare fino a otto giorni se le condizioni abitative non sono ottimali), mescolare tutti i giorni e aggiungere 1 cucchiaio di zenzero grattugiato e 1 cucchiaio di zucchero alla miscela ogni volta che si esegue questa operazione.
  • L'impasto è pronto quando le bolle si formano intorno alla parte superiore, è torbida e opaca e ha un odore dolce e leggermente lievito.
  • Una volta fatto, il fermentato può essere conservato a tempo indeterminato, mentre "alimentarlo" regolarmente. È possibile memorizzare in frigorifero, dove diventerà inattivo e alimentato solo un cucchiaio di zenzero e un cucchiaio di zucchero settimanale. In alternativa, è possibile continuare a mentire e l'aggiunta di un cucchiaio di zenzero tritato e zucchero tutti i giorni.
  • Ora, è sufficiente aggiungere lo zenzero fermentati come una risorsa per la vostra casa ingrediente bevanda. Si può fare una birra radice e altre bevande fermentate casa. Utilizzare solo ¼ di tazza di zenzero fermentati e aggiungere un litro (4 tazze) di una miscela di erbe o frutta zuccherato si utilizza. A questo punto è possibile aggiungere l'acqua tazza ¼ di zenzero solo per mantenere abbastanza liquido nel fermentato.

Nota: Se si vede uno stampo formata nel zenzero fermentato, ráspalo con attenzione. Se riappare, si devono gettare la miscela e ricominciare. se la miscela non è pronto dopo 8 giorni, troppo, è necessario ricominciare da capo.

Se stai facendo altri alimenti fermentati come crauti o Kombucha, tenere separato per evitare culture miscelazione.

ricetta semplice per la birra allo zenzero

Se si ritiene che la procedura di cui sopra è troppo complesso e vasto, c'è una scorciatoia. È possibile creare una gustosa birra allo zenzero o ginger ale a casa in un tempo molto più breve, ma non così sano, potente e rilassante come la sua controparte fermentato.

ingredienti:

  • 1 tazza di zenzero, tritato finemente
  • 2 tazze di acqua filtrata
  • acqua frizzante
  • Succo di 1 lime
  • ape miele puro e biologico (è anche possibile utilizzare la stevia)

preparazione:

  • Mettere l'acqua a bollire. Aggiungere lo zenzero, abbassare la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento circa 5 minuti.
  • Togliere dal fuoco e versare attraverso un setaccio per ottenere lo sciroppo di zenzero.
  • Mescolare una parte di sciroppo di zenzero con 3 parti di acqua con il gas.
  • Aggiungere un po 'di succo di limone e dolcificare con miele.
  • Servire con ghiaccio.
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