Fare cioccolatini fatti in casa senza glutine per San Valentino 2016

Fare cioccolatini fatti in casa senza glutine per San Valentino 2016

Non importa che si tratti di glutine o glutine, preparare alcuni cioccolatini in casa è più semplice e ci accingiamo a dirvi come sorprendere la persona che si desidera qualcosa fatto da soli e con amore.

Il meglio di cioccolatini fatti a mano è che si può fare su misura, il che significa che è possibile utilizzare il glutine al cioccolato che ti piace, noci e cereali senza glutine, oltre ad avere la forma che si preferisce e si possono acquistare uno stampo silicone facilmente e in diversi formati.

Sappiamo che molti dei cibi che ho nominato non devono contenere glutine, ma spesso si arriva a scoprire quali sorprese i cibi più elementari hanno altri ingredienti aggiunti, come il cioccolato può anche sopportare tracce di cacao. Quindi, sempre prestare attenzione alla stampa fine e investire un po 'di tempo nella scelta dei cibi giusti.

cioccolatini fatti in casa per Valentine glutine 2016 | stile Ferrero

Una delle ricette più visti è quello di Ferrero, e che sono i cioccolatini più ricchi, tutti pazzi su di loro, e così, quando si sta cercando come fare cioccolatini artigianali, questi sono i primi della lista. Quindi cerchiamo di loro cominciano, anche se continueremo con la tradizionale, e poi, si sceglie cosa regalare una persona speciale che vuole anche godere di dolci senza preoccupazione.

Ferrero cioccolatini fatti in casa per Valentine glutine 2016 | ingredienti

  • Nutella
  • Cacao 70% (o qualunque cosa)
  • nocciole crude
  • mandorle tritate (anche tutta la valida e quindi picáis)

Ferrero cioccolatini fatti in casa per Valentine glutine 2016 | preparazione

La prima cosa che faremo è riempire a metà strada cioccolatini stampo con un po 'di Nutella o burro di cacao che ti piace, mettere un dado su ogni uno nel centro e ri-coprire con un cucchiaino di Nutella. Mettere in freezer per circa 30 minuti o giù di lì.

Ora è il momento di tagliare le nocciole o altro, trafitto con un mortaio per una massa è fatto, per non rimanere tritato. Mettere in una ciotola e mettere da parte.

Il passo successivo è quello di sciogliere il cioccolato che avete scelto nel forno a microonde. Ojo! bisogna mettere qualche secondo perché può bruciare, allora si può finire con fusione di calore cioccolato restante. L'altra opzione è quella di preparare un bagnomaria e mettete da parte.

Togliere il cioccolato dal congelatore, sformare e lasciare che altri dieci minuti nel freezer.

Ora comincia la fase finale. Mettere tutti gli ingredienti stretti, impastare con cioccolatini mani per dare una palla, quando si dispone di passare attraverso il (non bollente) cioccolato fuso e poi con nocciole tritate. Resta solo da lasciarli in frigorifero e consumare quando vuoi.

cioccolatini fatti in casa per Valentine glutine 2016 | stile tradizionale

Ora, vi daremo un'altra ricetta, questa volta, cioccolatini tradizionali. Anche se tenere presente che all'interno di cioccolato e forme l'immaginazione gioca sempre un ruolo importante, quindi se si desidera combinare alcuni cioccolatini, per esempio, per dare un tocco diverso ai cioccolatini o fare una selezione di questi, che nulla ci si ferma!

cioccolatini tradizionali fatti a mano per Valentine glutine 2016 | ingredienti

  • 40 grammi di cioccolato nero (ricordate, senza glutine) *.
  • 40 grammi di cioccolato al latte *.
  • 40 grammi di cioccolato bianco *.
  • Noci (è possibile utilizzare mandorle o altra frutta secca a piacere).
  • Zucchero.
  • 20 grammi di margarina.

* Se quello che vuoi è quello di fare una selezione di cioccolatini, si può combinare a piacere uno qualsiasi dei tre cioccolati, così gli importi sono indicativi che si può sapere come usare un tablet, quindi non è necessario attingere alle quaranta grammi di o hanno ciascuno tre diversi tipi di cioccolato.

cioccolatini tradizionali fatti a mano per Valentine glutine 2016 | preparazione

La prima cosa che facciamo è macinare noci, ma ricordate che è possibile utilizzare un altro tipo di dado. È importante, a seconda delle dimensioni dei cioccolatini, che sono più o meno piccole parti, perché se non saranno molto grossolano nel cioccolato.

Poi si parte con il cioccolato, che è in realtà molto semplice da preparare, quindi ci limiteremo a sciogliere il cioccolato e aggiungere il cucchiaio di burro e zucchero. Dobbiamo rimuovere con attenzione il cioccolato non si attacchi e bruciore finitura.

Quando abbiamo ottenuto sciogliersi, ci sarà spegnere il fuoco e aggiungere le noci al cioccolato. Tenete a mente che non possiamo lasciare raffreddare prima di versare il cioccolato perché si indurisce e si può manipolare bene.

Poi riempire stampi in silicone per che abbiamo. Ricordate che è necessario compilare la parte superiore, perché se siete abituati a fare altre ricette, come muffin, per esempio, la vostra tendenza è quella di lasciare un pezzo vacanti. Si noti che il cioccolato non aumentano, non gonfiato, in modo da non avete bisogno di più spazio.

Poi ci lasciate raffreddare in frigorifero. Questo è un punto importante, perché sarà bisogno di essere un buon momento per il raffreddamento, tuttavia, se il vostro frigorifero è uno di quelli che hanno i cassetti a zero gradi, stanno venendo bello in quanto ridurrà i tempi di attesa e presto li cercheremo.

Videoreceta:

Poi si lascia un video ricetta per il cioccolato senza glutine:

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