Fare gel semi di chia

Fare gel semi di chia

Semi di Chia più noto per essere usati per creare Chia (bambole in cui il seme germina) animali domestici sono un alimento antico, un tempo utilizzato dai guerrieri aztechi come il cibo per il viaggio, e si dice che 1 cucchiaio di semi di chia avrebbe potuto sostenere un guerriero per 24 ore.

Vi mostreremo come fare un gel con semi di chia

Recentemente riscoperto, semi di chia, ha un notevole valore nutrizionale, ed è uno dei pochi alimenti vegetali che forniscono proteine ​​complete. Essi sono anche una ricca fonte di antiossidanti, omega 3 acido grasso, l'acido alfa linolenico, e fibre solubili e insolubili; inoltre fornisce minerali come calcio, potassio, fosforo, rame, ferro, manganese, magnesio e zinco e vitamine B, niacina, riboflavina e tiamina.

Una delle proprietà più uniche del seme Chia è la sua capacità di assorbire acqua e creando un gel che può essere miscelato con il cibo per aumentare il suo volume senza ridurre o modificare il gusto o maggiore valore energetico, rendendolo un prezioso Oltre a una dieta per perdere peso. In effetti, uno studio pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition (aprile 2010) suggerisce che l'aggiunta di semi di chia alla vostra dieta può aiutare i livelli di glucosio nel sangue di controllo, e ha aiutato le persone si sentono più piena più.

Fare gel semi di chia

Per creare chia gel, aggiungere un quarto di tazza di semi di chia e un quarto a due tazze di acqua, mescolando bene per evitare grumi. Attendere qualche minuto e mescolate di nuovo, poi lasciate riposare per 5-10 minuti fino a quando il gel si è formata, aggiungendo al cibo a un ritmo di mezzo chia gel nel mezzo degli alimenti. (Sbattere prima dell'utilizzo.)

I gel semi di chia possono essere conservati in frigorifero per un massimo di due settimane e possono essere aggiunti ai cereali caldi o freddi; condimenti come il ketchup, senape, condimenti per insalata o salsa barbecue, e marmellate e gelatine, prodotti lattiero-caseari come lo yogurt o panna acida e alimenti simili. Il gel può anche essere usato per sostituire fino a un terzo del petrolio in pane fatto in casa, riducendo le calorie e aumentando la quantità di fibra.

(Nota:.. Utilizzare sempre filtrata o acqua in bottiglia per fare chia gel a causa della sua capacità di migliorare e distribuire i sapori, usare l'acqua del rubinetto può rendere il vostro gel sa strano)

Altri vantaggi di gel di semi di chia

  • Grazie al suo elevato contenuto di acqua, aiuta a mantenere i livelli di idratazione adeguati nel corpo e mantenere l'equilibrio elettrolitico.
  • Esso aiuta la digestione e può ridurre indigestione e bruciore di stomaco causato da cibi piccanti o acidi.
  • L'alto contenuto di fibre, e la capacità di assorbire e trattenere l'acqua, aiuta a mantenere la regolarità.
  • La fibra solubile è stato dimostrato per aiutare a regolare e ridurre i livelli di colesterolo.
  • La fibra solubile è noto anche per rallentare la conversione dei carboidrati in zuccheri semplici nel sistema digestivo, che aiuta a regolare i livelli di glucosio nel sangue ed evitare i picchi e depressioni. Ciò è particolarmente importante nella gestione del diabete di tipo 2, e può spiegare i risultati sopra.

Utilizzando semi di chia

L'uso di semi di chia nella vostra dieta per aumentare il valore nutrizionale dei pasti è facile. Cospargere i semi in zuppe, insalate, patate al forno, gelati, cereali, o qualsiasi altra cosa che si desidera. I semi stessi hanno un sapore leggermente nocciola che non sopraffare i sapori del cibo a cui sono aggiunti.

Colesterolo e controllo del glucosio, semi di chia dovrebbero essere mangiati appena prima di un pasto, o aggiungere semi o cibo gel. Se il vostro scopo è semplicemente quello di aiutare la regolarità o aggiungere i benefici nutrizionali dei semi di chia per la vostra dieta, si può mangiare sia l'intero importo suggerito al mattino, o di aggiungere agli alimenti come suggerito sopra. Per tutte queste applicazioni, ti consigliamo di aggiungere un cucchiaio di semi secchi, o nove cucchiaini di gel al giorno per la vostra dieta.

Per perdere peso e di appetito di controllo, sarà necessario utilizzare il gel come descritto nel paragrafo precedente, di utilizzarlo per ridurre la quantità di grassi, zuccherati e cibi piccanti che mangiate. Il gel può anche essere usato per sostituire fino a un terzo della quantità di grasso richiesta dalla ricetta. Inoltre, mangiare alcuni semi (con acqua) o un cucchiaio di gel di 15 minuti prima di ogni pasto o spuntino, ridurre la fame e aiutare a controllare la quantità di cibo che si mangia, e una quantità leggermente superiore può essere utilizzato se si desidera evitare gli spuntini del tutto.

Fare un lifting con semi di chia

Non solo questi piccoli semi hanno incredibili benefici quando consumati, ma può anche consegnare le loro proprietà benefiche quando applicato sulla pelle.

Prova questo lifting con semi di chia

Miscelare uno o due cucchiai di miele con 8 once di acqua calda. Aggiungere un cucchiaio di semi di chia e mescolare bene per cinque minuti per permettere i semi a gonfiarsi. Dopo cinque minuti, mescolate ancora e versare una piccola quantità (circa 1 cucchiaio) nelle vostre mani e strofinare sul viso. Lasciare in posa per cinque minuti prima di risciacquare con acqua tiepida.

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