Frutti di mare aumenterebbe il rischio di diabete

Frutti di mare aumenterebbe il rischio di diabete

Mangiare pesce bianco regolarmente in grado di fornire una protezione contro il diabete di tipo 2, ma mangiare pesce potrebbe avere l'effetto opposto, secondo uno studio che ha valutato il rischio di circa il 25 per cento. Healthy Living Ricordate che abbiamo un articolo speciale di abbassare i trigliceridi Altos

Essi hanno scoperto che gli uomini e le donne che hanno consumato quantità di frutti di mare principalmente gamberi, granchi e cozze, hanno circa il 36 per cento un aumento del rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.

Ma non può essere la base di pesce che ha aumentato il rischio di diabete, ha detto il dottor Nita Forouhi, Addenbrooke Hospital della University of Cambridge.

Piuttosto, la cottura e metodi di lavorazione utilizzati nel Regno Unito, sarebbe responsabile, dal momento che, per esempio, gli oli usati durante la frittura o burro e maionese serviti con salse, frutti di mare, può aumentare l'assunzione di colesterolo , che a sua volta può aumentare il rischio di diabete.

Forouhi e colleghi hanno valutato la dose settimanale di frutti di mare oltre a pesce bianco pesci come il merluzzo bianco, eglefino, passera e halibut, o pesci grassi come lo sgombro, salmone, tonno e salmone, circa 9.801 uomini e 12.183 donne, i partecipanti allo studio avevano un'età compresa tra i 40 ei 79 anni, fino ad ora e non ha avuto storia di diabete.

Su una media di 10 anni, 725 di questi uomini e donne diabete di tipo 2 sviluppato.

Sia il minor rischio legato con pesce bianco e olio di pesce e l'aumento del rischio legato alla assunzione di frutti di mare è rimasto quando i ricercatori hanno valutato una serie di fattori di rischio per il diabete, tra cui l'attività fisica, l'obesità, il consumo di alcol e il consumo frutta e verdura.

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