Gli alimenti che contengono sale nascosto

Il sale è un alimento essenziale nella dieta. Questo è quello di controllare la quantità di acqua nel corpo, mantiene il livello di pH nel sangue, aiuta a trasmettere segnali nervosi e contrazioni muscolari. Tuttavia, troppo sale è dannoso per l'organismo. Al giorno d'oggi, il sale si trova in grandi quantità in molti alimenti, anche alcuni che non avresti pensato.
Tre quarti del candidato di sale che il corpo ha bisogno ogni giorno è già nei cibi che mangiamo. I ricercatori dicono che il 77% del sodio in eccesso viene dal sale non che un si aggiunge il cibo, la vera fonte di origine dei prodotti alimentari trasformati.
Secondo gli esperti, gli adulti dovrebbero mangiare non più di 6 grammi di sale al giorno, o circa un cucchiaino. Più spesso, però, il consumo giornaliero è di 9 grammi al giorno. Qui ci sono alcuni degli alimenti il ​​cui contenuto di sale è sorprendente:
cibi grassi
Secondo una ricerca fatta negli Stati Uniti, si è scoperto che gli alimenti con un più basso contenuto di grasso contiene più sodio di alimenti ordinari.
Così, formaggio magro può sembrare un alimento sano che avete sul tavolo. Controllare il contenuto di sale quando si sceglie un prodotto del genere. Una mezza tazza di formaggio magro può contenere 360 ​​milligrammi di sodio, che è il doppio i 20 grammi di patatine, contenenti 180 mg di sodio.
Un sugo per la pasta con un basso contenuto di grassi e colesterolo può avere, invece, una grande quantità di sale. Così, mezza tazza di salsa di pasta sono 430 milligrammi di sodio.
cereali
I cereali sono un piatto preferito per la prima colazione e sono considerati sani e nutrienti. Mentre alcune scatole di cereali contenente una piccola quantità di sodio (circa il 15% della quantità giornaliera raccomandata), l'altro può contenere scatole di cereali quando il doppio. Così, in una tazza di cereali sono tra 85 e 190 milligrammi di sodio.
conserve vegetali
conserve di funghi possono contenere eccessivamente elevate quantità di sale. Così, in un barattolo di latta avere 440 miligrmame sodio. Optare per i funghi freschi. Sono più appetibile, più economico e senza sale.
Fagioli forniscono fabbisogno di proteine, ma la versione fresca è più sano che in scatola. Per conservare una tazza di fagioli cotti può contenere 1.008 milligrammi di sale sodico La metà candidato delle indennità giornaliere raccomandate per un adulto.
formaggio
Formaggi fusi, crema di formaggio, feta e formaggio blu contengono più sale che la mozzarella o ricotta. Leggere l'etichetta per vedere il contenuto di sale di ogni pacchetto.
Piatti pronti e Surgelati
Gli alimenti trasformati e cibi surgelati vedono fornitori sono rappresentati da vari modi, da stufati di pasta, patate cotte orientale pasta, torta, ecc Tali prodotti trasformati hanno un alto contenuto di sale, senza essere necessariamente gusto salato. (Fonte: ele.ro)

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