Heather Vantaggi miele

Heather miele viene prodotto dalle api dal nettare di erica Calluna vulgaris. Questa è una pianta diffusa sul vasto territorio dove forma siliceo in alcuni punti, un tappeto continuo sotto pini marittimi.


Heather miele non può essere confuso con qualsiasi altro. Ha un sapore forte, leggermente amaro e un forte odore di un fiore. Si può dire che e possono assomigliare a quelli di miele altro che un dolcificante.


Il contenuto di acqua è elevato: circa il 22-23%, il che è insolito per un miele ordinario ma ha ammesso di Calluna puro miele. La sua viscosità è anormale: è tixotropico. Nelle pettini può essere estratto con i metodi usuali. Heather miele sta per mezzo di colorazione rossa che raggiunge i 85 millimetri scala Pfund. La conducibilità elettrica è relativamente alta, un miele fiore, come il contenuto di sostanze minerali, il pH è compreso tra 4 e 4,6; L'acidità media. Zuccheri spettro indica predominanza di glucosio e fruttosio zuccheri importanza secondaria inferiore. Questa composizione favorisce un basso tasso di cristallizzazione.


Heather miele è ad alto contenuto di minerali e per questo motivo si consiglia di trattare l'anemia e di vari disturbi del sistema nervoso. E 'anche un ottimo diuretico e antisettico urinario; E 'indicato in caso di reumatismi e agisce sulle infezioni intestinali.





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