L'obesità, la dieta e la depressione economica (II)

L'obesità, la dieta e la depressione economica (II)

Questo articolo è continuato: "L'obesità, la dieta e la depressione economica"

Nove dei 10 stati con i più alti tassi di nuovi casi di diabete nel Sud, una regione con enormi sacche di povertà e le disparità di reddito evidenti.

Stati Uniti ed è in prima linea in tutto il mondo quando si tratta di obesità, secondo i Centers for Disease Control and Prevention, più di un terzo degli adulti degli Stati Uniti, o più di 72 milioni di persone e il 16 per cento dei bambini sono obesi.

Lo sviluppo di questa situazione di recessione potrebbe aumentare come sempre più persone cadono in disgrazia e cercare cibo più economico.

La realtà è che quando le entrate sono limitati la prima area nel tentativo di ridurre i costi, colpisce la dieta e calorie, come cibo a buon mercato sono fonti di calorie e tendono ad essere molto alto contenuto di grassi e zuccheri totali dice Eileen Kennedy, il decano della Scuola di Nutrizione Friedman Scienza e Politica presso la Tufts University fuori Boston.

Ci sono prove aneddotiche a sostegno di tali preoccupazioni, tra cui il successo degli Stati Uniti come il gigante del fast-food, che hanno un prezzo basso sul loro menu, ma questi sono ad alto contenuto di grassi e calorie.

CEO Jim Skinner ha detto che la catena di grande hamburger al mondo, rimane resistente alla recessione dopo i risultati finanziari inviati nella loro profitto del terzo trimestre, aiutato da un salto di 7 per cento nelle vendite mondo.

E 'stato usato con successo Dollar Menu per mantenere il suo controllo sul denaro contante, e quindi tenere in cattività ai propri clienti.

La risposta non si trova in economia, ma nella scelta di cibi ricchi di nutrienti come la carne macinata di manzo, fagioli, latte, noci, formaggio, carote, patate, pomodori in scatola, zuppe e riso, dice, definendolo una dieta di una nuova depressione.

0

Commenti - 0

Non ci sono commenti

Aggiungi un commento

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caratteri rimanenti: 3000
captcha