La maniglia i suoi benefici e le proprietà per il corpo

La maniglia i suoi benefici e le proprietà per il corpo

Il frutto di mango è uno dei più popolari e frutta ricchi di sapore, fragranza e qualità per promuovere la salute, che è il numero uno tra i nuovi alimenti funzionali, spesso etichettati come super frutti.

Qual è la maniglia

Mango è uno dei deliziosi frutti di stagione coltivati ​​nei tropici. L'albero si crede di origine nelle pianure del subcontinente indiano. Dal punto di vista della botanica, questo frutto esotico appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae, una famiglia che comprende anche numerose specie di alberi fioriti tropicali come anacardio e pistacchio tra gli altri.

Caratteristiche gestiscono

Ogni frutto è da 5 a 15 cm di lunghezza e 4 a 10 cm di larghezza e ha la forma di una maniglia, o talvolta rotonda o ovale. La pelle esterna è liscia manghi maturi e verdi e quando diventa frutti maturi il loro colore diventa giallo arancio, rosso cremisi, giallo o rossastro oro a seconda della coltura. La stagione mango fresco dura da aprile ad agosto.

Benefici per la salute di mango

Mango frutto è ricco di fibra alimentare, vitamine, minerali e composti fenolici poli, flavonoidi e antiossidanti.

Secondo un nuovo studio di ricerca, mango frutto può aiutare a proteggere contro il cancro al seno, al colon, leucemia e tumori della prostata. Diversi studi e prove suggeriscono che i composti polifenolici antiossidanti presenti nel manico sono benefiche per fornire protezione contro mammella e del colon.

Maneggiare un'ottima fonte di vitamine

Il frutto di mango è un'ottima fonte di vitamina A e flavonoidi come beta-carotene, alfa-carotene e criptoxantina beta. 100 g di frutta fresca fornisce i livelli giornaliera raccomandata di vitamina A. Insieme; Questi composti sono noti per avere proprietà antiossidanti e sono essenziali per la visione.

La prevenzione delle malattie con l'uso di maniglia

La vitamina A è necessaria anche per mantenere la pelle sana. Il consumo di frutti ricchi di carotene è noto per essere benefico per la protezione contro i problemi polmonari e cancro orale.

Mango fresco è una buona fonte di potassio, che è una componente importante per rimuovere fluidi corporei che aiutano il controllo della frequenza cardiaca e la pressione sanguigna.

E 'anche una buona fonte di vitamina B6 (piridossina), vitamina C e vitamina E. Il consumo di alimenti ricchi di vitamina C aiuta il corpo sviluppare resistenza contro agenti infettivi e combatte i radicali liberi. La vitamina B6 è necessaria per la produzione di ormoni del GABA nel cervello.

Inoltre, la buccia del mango è anche ricco di fitonutrienti, antiossidanti come i carotenoidi e polifenoli.

Selezione e memorizzazione della maniglia

I manghi sono frutta di stagione; Fresca di stagione mango inizia a fine marzo quando il suo profumo ricco annuncia il suo arrivo ai mercati.

Di solito di solito raccolte ancora verdi ma perfettamente matura. manghi organici maturazione sulla pianta e non sono raccolti possono rovinare più facilmente.

Scegli uno con la pelle intatta, senza lividi o tagli. manghi verdi possono essere conservati a temperatura ambiente per un paio di giorni e poi maturo, quindi si consiglia di tenerli in sacchetti di carta. I frutti maturi non devono essere conservati in frigorifero, ma mai inferiore (50 ° C) 10 ° C. Riportare a temperatura normale quando la frutta dovrebbe essere consumata per il sapore naturale e il gusto.

Come si consuma la maniglia per raccogliere i suoi benefici

Si consiglia di lavare il mango in acqua fredda per rimuovere polvere e sporcizia e superficiali frazioni chimiche. Questo frutto dovrebbe essere mangiato da solo, senza l'aggiunta di condimenti supplementari per sperimentare il suo sapore.

Frutta tagliato longitudinalmente in tre pezzi in modo che la parte centrale è lontano. Quindi, tagliare attraverso la pelle per separare la pelle dalla polpa. Tagliare pasta come l'immagine desiderata mostrata sopra sezioni.

La maniglia può essere aggiunto a frullati, succhi di frutta naturali o per preparare bevande che sono un contributo vitamionas ideali succhi di frutta, bevande possono anche essere preparati per purificare il corpo.

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