Limitare i pasti scolastici, aumento del consumo di frutta e verdura nei bambini.

Limitare i pasti scolastici, aumento del consumo di frutta e verdura nei bambini.

Esso limita la disponibilità di spuntini malsani (snack) nelle scuole primarie, ha determinato un piccolo aumento del consumo di frutta e verdura tra quinta elementare, secondo un nuovo studio.

Circa il 3 per cento di aumento di frutta e verdura tra i bambini in età scolare, è venuto a limitare la disponibilità di snack, dice studio co autore Edward A. Frongillo, presidente della University of South Carolina Department la promozione della salute, l'educazione e il comportamento.

Quando le politiche scolastiche limitare la disponibilità di alto contenuto di grassi e ricchi di zuccheri snack, indotto un piccolo aumento percentuale nel consumo di frutta e verdura tra quinta elementare, questa politica può influenzare un gran numero dei bambini in tutta la scuola, Frongillo detto.

Lo studio di 10.285 quinta elementare in 2065 scuole elementari del paese, dirigenti scolastici ha riportato le politiche che limitano la disponibilità di spuntini e pranzi dai distributori automatici nelle scuole negozi, bar e caffè.

I bambini stessi hanno riportato il loro consumo di frutta e verdura per l'intera giornata, non solo durante l'orario scolastico e non solo snack.

Quello che i dati stanno dicendo è che l'esperienza dei bambini in una parte della vostra giornata sta avendo un impatto su tutto il giorno, Frongillo detto.

Lona Sandon, un portavoce della American Dietetic Association, che ha sfidato la teoria sulle abitudini alimentari dei bambini.

Se i genitori non mangiano frutta e verdura a casa, i loro figli probabilmente non iniziare a mangiare a scuola, ha detto Sandon, un dietista e assistente registrato professore presso l'Università del Texas Southwestern Medical Center di Dallas. Per essere continuato.

immagine; flickr

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