Perché i cinesi sono così sottili? (IV)

Perché i cinesi sono così sottili? (IV)

Questo articolo è continuato; «Perché i cinesi sono così sottili?"

L'autore nella sua ricerca che i cinesi mangiano il 30% in più di calorie rispetto alla popolazione occidentale, con la differenza di essere un più sottile del 20%, sulla base di un sondaggio di T. Colin Campbell in Cina, autori di un ampio studio in cui egli ha valutato la dieta e il suo rapporto con la malattia.

Uno studio in Cina, basato sull'idea che i cinesi sono più sottili a causa di uno stile di vita più attivo, definire consumando più calorie per mantenere quello stile di vita.

Infatti, per stabilire questo punto lo studio ha confrontato un gruppo meno attivo dei cinesi, come gli impiegati che hanno uno stile di vita sedentario, con un gruppo di americani medi moderatamente attivo.

Tuttavia, anche se nello studio della Cina è stato elogiato come rurale cinesi sono alimentati, alla vecchia maniera è, con la conoscenza di equilibrio o chiama mangime Yin Yang, rispettando la combinazione di 5 sapori e 5 colori, ecc, è quello di prendere in considerazione l'esistenza di un pericolo latente che è la modernizzazione della Cina.

Che porterebbe i cinesi ad allontanarsi dalla propria dieta tradizionale, lontano dalla sua antica cultura di conoscenze accumulate e incorrere purtroppo in pratica con Western consumo di cibo spuntini (fast food), l'acquisto di prodotti alimentari trasformati e calorie vuote di consumo , ecc, li conduce inesorabilmente alla occidentali malattie mondo industrializzato come il cancro, il diabete e l'obesità.

immagine; flickr

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