Perdere qualche chilo di troppo con fibrodieta

Perdere qualche chilo di troppo con fibrodieta

Trovato in frutta, verdura, legumi e cereali integrali, fibre sono le sostanze a bassa calorico e contenuto nutrizionale perché il sistema digerente non digerisce, ma aiutare la salute intestinale e del cuore. A peggiorare le cose, il suo consumo aiuta a prevenire l'aumento di peso, o perdere alcuni chili di troppo, vuoi sapere come?

La storia non mente: con il passare del tempo man smesso di mangiare fibre e stava cambiando da farina raffinata e zucchero, oltre ai carboidrati scarso valore nutrizionale, il risultato essendo aumentato glucosio e colesterolo nel sangue e, quindi, problemi che hanno impedito di salute; A cui ci riferiamo?

Guarda, si stima che la metà della popolazione mondiale è in sovrappeso e di essere in aumento a un ritmo allarmante, soprattutto a causa delle abitudini alimentari a base di alto contenuto di grassi, stesso motivo che porta a malattie cardiovascolari (cuore e sistema di irrigazione), che sono tra le principali cause di morte nei paesi sviluppati. Sarebbe molto presuntuoso da parte nostra ricordare che l'assunzione di fibre è la soluzione a questi problemi, ma possiamo dire che significativamente contribuisce a migliorare la salute.

Dobbiamo ricordare che la fibra è la parte delle piante che non può essere digerito, e il guscio esterno (crusca) cereali, e la buccia e parti fibrose di frutta e verdura. Scienza classifica in due tipi:

Solubile in acqua. forma di gel morbido che permette il passaggio del cibo attraverso il tratto intestinale; Si trova principalmente in frutta e verdura, soprattutto mele, arance e carote così come crusca di avena, orzo e legumi; Quali sono i suoi vantaggi?

  • Essa promuove l'escrezione di sostanze grasse come il colesterolo.
  • Esso facilita il controllo e l'assorbimento di zuccheri semplici, così le persone con diabete sono invitati a ingerire per regolare lo zucchero nel sangue.
  • Rallenta l'assorbimento di sostanze come il glucosio.

Insolubile. Si assorbe l'acqua e rende feci molli e ingombranti; la sua fonte principale è nei cereali integrali, tortillas di mais bollito, fagioli, verdure e frutta, tra gli altri alimenti; Come aiutare?

  • Aiuta la digestione e riduce il tempo di transito intestinale, assorbendo in tal modo elementi nocivi è ridotto.
  • Essa promuove i movimenti intestinali regolari e prevenire la stipsi.

Che cosa era accaduto?

L'internista Juan Emilio Vidales indica che fino a pochi decenni fa, gli esperti hanno riconosciuto che il contenuto nutrizionale della fibra era povero, per dire che no, un concetto che fino ad oggi è indiscussa. Tuttavia, non sono riusciti a menzionare il valore della sostanza nel corretto funzionamento del tratto digerente e partecipazione necessaria per mantenere l'equilibrio tra l'assorbimento e l'eliminazione di calorie e nutrienti essenziali per una corretta alimentazione. In altre parole, la fibra nostra esposizione di assorbire tutte le calorie dal cibo è assoluta.

Ma non è l'unico valore di fibre nella dieta, e anche aiuta a controllare varie malattie:

disturbi intestinali. Ci possono menzionare come il principale:

  • Costipazione. Difficoltà passaggio delle feci, che ha generato molti disturbi mentali e fisici; digerente defeca sani ogni 24 ore minimo, un processo che sarà facilitato se la consistenza del prodotto è morbido, che si ottiene dopo il consumo di fibra.
  • Emorroidi. G ruppo di vene gonfie intorno in forma di "cuscini" presso le pareti esterne di quest'ultima parte dell'intestino crasso (ano o del retto). Il problema sorge quando tali condotte flusso di sangue è ostruito; anche essi sono noti come "pali".
  • Diverticolite. L'infezione di diverticoli, che sono piccole sacche o appendici che si formano nelle pareti del colon da sforzare durante i movimenti intestinali.
  • dell'intestino irritabile. problema digestivo che è causato da anomalie nel movimento di cibo nel colon, dovuta principalmente alla dieta e / o stress. Genera dolore addominale dopo aver mangiato, costipazione, diarrea o episodi alternati.

Varici. Il lento transito di feci attraverso l'intestino provoca enorme sforzo nel colon, in modo che i vasi sanguigni vicini sono compressi, provocando la circolazione venosa è molto lenta, in particolare nella zona pelvica cui si svolge ritorno venoso dalle gambe e genitali esterni ed interni, fatto che produce vari disturbi e porta nel tempo alla formazione di vene dilatate comunemente noto come vene varicose.

malattie coronariche. Il cuore, come ogni organo vitale, richiede sostanze nutritive per utilizzando come tramite le arterie; se sono ostruiti da depositi di colesterolo malattia coronarica che causa morte improvvisa e si verifica l'infarto miocardico. Fibra aiuta l'escrezione di grassi nel sangue.

Diabete. La fibra solubile rallenta l'ingresso del glucosio (zucchero) nel sangue, che aiuta a controllare la malattia e, quando necessario, il fabbisogno di insulina sono notevolmente ridotte.

Il cancro del colon. Il transito intestinale lento permette l'accumulo di colesterolo e grassi, che rende più facile per i batteri del colon producono sostanze che sviluppano polipi (piccole escrescenze) che provocano il cancro.

Il cancro al seno. In alcuni casi, il problema è associato alla produzione incontrollata di estrogeni; Tuttavia, perché la fibra aiuta a regolare la quantità di questo ormone nel corpo.

Carie. Quando lo zucchero è combinato con farina raffinata produce una sostanza appiccicosa che aderisce alla superficie dello smalto del dente, che gradualmente perforazione per raggiungere la polpa. Per evitare questo, spazzolatura dovrebbe essere molto forte, frequente e duraturo, o masticare cibi crudi e fibrosi, che aiutano anche a mantenere gengive ferma e pulito.

Come mangiare in fibra?

Quanto segue è un modo semplice per unire gli alimenti con fibra di seguire una dieta, che oltre a migliorare la salute intestinale sarà raggiunto giù tra 3 e 4 chili in un mese. Questo riflette il fatto che ci vuole più tempo per masticare alimenti fibrosi, che rallenta il processo di cibo e aumenta la sensazione di sazietà e pienezza, e di evitare un'eccessiva assunzione.

Si noti che nell'adulto giornaliera raccomandata consuma 25 a 35 grammi di fibra in un rapporto di 3 parti a 1 parte insolubile solubili, nel modo indicato di seguito:

Fibrodieta

lunedi

prima colazione:

  • 200 grammi di latte magro e 2 o 3 cracker.

Metà mattina:

  • 200 grammi di fragole o un pompelmo.

alimentare:

  • Rice (70 grammi) e cavoli (200 g) al vapore.
  • 50 grammi di lattuga con un filo di olio d'oliva.
  • 40 grammi di pane.
  • 200 grammi di mandarino.

cena:

  • 200 grammi di zuppa di verdure (brodo di produrre con grasso minima).
  • 150 grammi di filetto di pesce alla griglia.
  • 150 grammi di bietole bollite.
  • 1 yogurt magro.

martedì

prima colazione:

  • 200 grammi di latte parzialmente scremato con 30 grammi di cereali in fibra.

Metà mattina:

  • 1 blocco.

alimentare:

  • 70 grammi di pasta integrale, condite con olio d'oliva.
  • insalata cruda (illimitato) carote, pomodori, sedano e cipolla, con filo d'oliva succo di olio e limone.
  • 100 grammi di petto di pollo alla griglia con succo di limone.
  • 40 grammi di pane.
  • 1 kiwi.

cena:

  • 1 ciotola di minestra calda farina d'avena (latte ½ tazza basso contenuto di grassi, ½ tazza di brodo vegetale, mezzo cucchiaio di farina d'avena, sale qb).
  • 50 grammi di prosciutto.
  • 150 grammi di verdura (gradite) prime, conditi con olio d'oliva.
  • 25 grammi di pane.
  • 100 grammi di formaggio panela.

mercoledì

prima colazione:

  • 200 grammi di latte parzialmente scremato con 30 grammi di cereali in fibra.

Metà mattina:

  • 2 kiwi o 200 grammi di nespolo.

alimentare:

  • 70 grammi di pasta integrale con salsa di pomodoro.
  • 150 grammi di polpo e calamari bolliti (se lo si desidera possono essere aggiunti a cucinare una foglia di alloro).
  • 50 grammi di cetriolo crudo con un filo di olio d'oliva e prezzemolo.
  • 200 grammi di spinaci lessati con un cucchiaino di olio d'oliva.
  • 40 grammi di pane.
  • 1 pera.

cena:

  • 200 grammi di zuppa di verdure (brodo di produrre con grasso minima).
  • 1 yogurt magro con frutta.

giovedi

prima colazione:

  • 1 tazza di latte a basso contenuto di grassi e 3 cracker integrali.

Metà mattina:

  • 1 arancia.

alimentare:

  • 70 grammi di pasta integrale con 100 grammi di carne magra cotta.
  • Carota, cipolla e sedano crudo (qualsiasi importo) con olio d'oliva e / o succo di limone.
  • 200 grammi di carciofi bolliti, con un filo d'oliva succo di olio e limone.
  • 40 grammi di pane.
  • 1 pera.

cena:

  • 1 ciotola di zuppa di farina d'avena.
  • 1 uovo in camicia.
  • 200 grammi di papaya o melone o 1 yogurt a basso contenuto di grassi.

venerdì

prima colazione:

  • 1 tazza di latte a basso contenuto di grassi e 40 grammi di pane.

Metà mattina:

  • 2 kiwi.

alimentare:

  • 70 grammi di pasta integrale con salsa di pomodoro.
  • 100 grammi di pollo alla griglia con il succo di limone.
  • 250 grammi di cavolo bollito, con un filo di olio d'oliva.
  • 40 grammi di pane.
  • 200 grammi di fragole.

cena:

  • 200 grammi di zuppa di verdure.
  • 50 grammi di prosciutto cotto magro.
  • 50 grammi di lattuga con olio d'oliva e aceto.
  • 100 grammi di formaggio panela.

sabato

prima colazione:

  • 1 tazza di latte a basso contenuto di grassi e 2 o 3 fette di pane tostato.

Metà mattina:

  • 1 yogurt magro con frutta.

alimentare:

  • 70 grammi di tutto maccheroni e salsa di pomodoro.
  • 150 grammi di filetto di pesce alla griglia con limone, prezzemolo e olio d'oliva.
  • Lattuga, crescione e spinaci crudi (qualsiasi importo) con olio d'oliva e succo di limone.
  • 40 grammi di pane.
  • 1 arancia.

cena:

  • 30 grammi di pasta integrale con salsa di pomodoro.
  • 100 grammi di formaggio panela.
  • 2 o 3 fette di pane.

domenica

prima colazione:

  • 1 tazza di latte a basso contenuto di grassi e 3 cracker integrali.

Metà mattina:

  • 1 blocco.

alimentare:

  • 70 grammi di tutto gli spaghetti con un cucchiaino di olio d'oliva e aglio in polvere.
  • 100 grammi di formaggio panela.
  • 200 grammi di spinaci crudi con olio d'oliva e succo di limone.
  • 40 grammi di pane.
  • 1 kiwi.

cena:

  • 300 grammi di cavolfiore bollito con olio d'oliva e aglio in polvere.
  • 200 grammi di peperoni grigliati.
  • 1 uovo in camicia.
  • 30 grammi di formaggio panela.
  • 2 fette di pane.

È possibile seguire la dieta per due mesi per vedere i risultati e continuare a fare modifiche come rispettare l'alimento in questione, vale a dire, è possibile ripetere la cena Martedì Giovedi o Sabato a pranzo il Lunedi, ma sempre con la stessa quantità di cibo; anche variare se si incorporano frutta guava, mango, ananas o qualunque stagione e contengono fibre (vedi articoli correlati a destra di questo testo). Se il vostro appetito lo richiede, aggiungere uno spuntino a metà pomeriggio, per esempio, una tazza di tè e una fetta di pane tostato integrale con un cucchiaino di miele.

Vale la pena ricordare che iniziare la dieta può addominale disagio, flatulenza (gas stomaco) e più alta frequenza in defecazione, fatti che verranno regolarizzate con il passare del tempo sono presentati.

Altrettanto importante è rispettare le quantità e combinazioni di alimenti nella dieta, perché se consumato troppa fibra può essere carente di alcuni nutrienti essenziali come calcio, ferro, zinco, magnesio, fosforo, rame e possibilmente vitamina BI2. Ciò accade per la capacità delle fibre di legarsi a queste sostanze e trasportarli verso l'esterno del corpo come rifiuti.

Infine, vale la pena ricordare che, a seguito di una dieta ricca di fibre, assunzione di liquidi (acqua naturale, di preferenza) e maggiore esercizio fisico offrire una migliore e risultati più rapidi.

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