Preparazione di un latte di mandorla fortificato

Preparazione di un latte di mandorla fortificato

latte di mandorla è delizioso e contiene molte proprietà benefiche per la nostra salute. Si tratta essenzialmente utile come sostituto del latte vaccino e per le persone che sono intolleranti ai latticini e possono essere prese in cereali, caffè, chocolatadas, prodotti da forno, minestre, ecc

latte di mandorla con farina d'avena

Tuttavia, oggi offriamo una ricetta per il latte di mandorla fortificate perché avremo aggiungere un ingrediente più che sarà anche più sano facendo un impasto di deliziosi mandorle, è consistenza più spessa che se fosse solo di mandorla, ha un minore aspetto del latte cremoso perché anche loro si aggiunge una porzione sana di farina d'avena. Si può prendere insieme a quello che ti piace, o se si preferisce, da solo. E 'deliziosa e è molto nutriente, in quanto entrambe le avena e mandorle sono una grande fonte di energia.

Proprietà di latte di mandorla e avena

Avena, per la sua fibra aiuta a migliorare intestinale di transito e di beta-glucani formano uno strato sottile che protegge l'intestino. L'acido linoleico e fibra rendono il colesterolo non passa facilmente nell'intestino. Così, il corpo è meglio protetta contro l'aterosclerosi, ipertensione e ictus. Durante la gravidanza, la farina d'avena è un grande aiuto per lo sviluppo del feto e durante l'infanzia, è molto favorevole per la produzione di latte materno fornisce anche un sacco di vitamine e minerali ad esso. Farina d'avena abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Questo rende efficace nel trattamento del diabete non insulinico.

Mandorle sono ricchi di proteine, calcio e vitamina E, che è un antiossidante prezioso. Esso contiene l'ideale per stimolare i movimenti intestinali e dà sazietà fibra solubile. Almond è anche ricco di proteine ​​(19 g / 100 g).

Ferro, magnesio, fosforo e manganese sono altri minerali che ci danno le mandorle. Le mandorle aiutano problemi cardiovascolari, perché i loro oli agiscono direttamente per aiutare le arterie pulite.

Come preparare il latte di mandorla

ingredienti

  • 3 tazze di cereali di avena bio
  • acqua necessaria
  • 33 di mandorle sbucciate

preparazione

  • In una ciotola aggiungere la farina d'avena, mandorle e acqua finché non si arresta. Coprire e riserva per 6 ore.
  • Hai passato quel tempo, eliminare l'acqua, e si fondono per ogni tazza di farina d'avena imbevuto 11 mandorle con esso.
  • Se necessario aggiungere altra acqua fino alla consistenza desiderata.
  • Filtrare e servire caldo o freddo.
  • Sweeten è facoltativo, ma può essere con miele o stevia.
  • Unirsi a lei in frullati, cereali, creme, chocolatadas, caffè, ecc
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