Sciroppo di mora

Bacche gusto e sapore aspro e sono perfetti per il rafforzamento del sistema immunitario.

Si mangiano crudi, ma possono essere convertiti in sciroppo. Se siete voglia qualcosa di dolce, proponiamo uno sciroppo di mora che va utilizzata per preparare dolci, soufflé e altri dolci.

ingredienti:

- un succo litri mora,
- un kg di zucchero
- un cucchiaino di succo di limone.

Modo per preparare:

1

Crush a mano, in una ciotola, more mature.

2

Per 1 kg di more può essere aggiunto a 1/4 litro d'acqua.

3

Spremere attraverso una garza e versare in tingirea spesso marmellata, aggiungendo 1 litro di succo per kg di zucchero.

4

Mantenere il calore morbido finché lo zucchero fuso, poi bollire a fuoco vivo per 20 minuti.

5

Non è troppo spesso, in modo che possano facilmente versare in bottiglie.

6

A fine cottura aggiungere un po 'di succo di limone.

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