Sylvia ha rinunciato carne! Ecco quanto mi stava dicendo che nei primi due mesi!

Sylvia ha deciso di rinunciare a mangiare carne dopo alcuni problemi di salute. L'artista ha diversificato i piatti di dieta a base di frutta fresca, verdura e cereali e dice che è stata una delle migliori decisioni adottate negli ultimi anni.

"Non mangio mai carne o uova per quasi due mesi e sono molto orgoglioso di questo. Le prime settimane sono state piuttosto strano perché ho avuto fame quasi costante. Ci sono stati giorni in cui mi sono sentito più "pesante" e gonfio dopo una porzione di salmone con broccoli che se avessi mangiato un arrosto di maiale con patatine fritte. Mentre tutti sono stati adeguati e il mio corpo, infine, ha accettato la nuova sfida. Ho imparato a educare il mio corpo per ascoltare, abbiamo scoperto nuovi piatti che abbiamo provato tutti i tipi di ricette per insalate in diverse combinazioni. Ora Blender è il migliore amico di mine, così come frutta e verdura spremiagrumi.

· Succhi sono stati sostituiti con limonata con miele e zenzero o menta

· Sale iodato ha sostituito con sale dell'Himalaya

· Zucchero usarlo solo caffè del mattino (un cubo), zucchero di canna grezzo o melassa.

· Il riso bianco e pasta abbiamo sostituito l'intero

· I semi di tutti i tipi sono sempre presenti nelle insalate, frullati, yogurt, zuppe

· I dolci sono state sostituite con frutta fresca o secca

· Sostituire formaggio con tofu affumicato possibile

· Salsicce che "servizio" che dura mattinata completamente scomparsi lasciando il posto bruschetelor con salmone affumicato e crema di avocado con le erbe

· Mangiare più insalate e humus è sempre presente nel frigo

· Lentamente Sono specializzato in zuppe crema

· Abbiamo alimentato a fiocchi di lievito (importante fonte di proteine), polvere di spirulina (energizzante, disintossicante), polvere di shiitake (buoni frullati o zuppe panna vegetale che ha un sapore come funghi).

· "Ronţăielile" è ora nelle noci, mandorle, aggiungo in insalate di riso

· Nella borsa ho sempre ordine casi "urgente", una barretta di cereali con frutta

· Per la cottura utilizzare l'olio d'oliva spremuto a freddo, olio di mandorle o olio di cocco

· Scopriamo anche, latte di cocco e mandorle, che adoro

Vi dico sinceramente che non è così difficile. Durante questo periodo ho sentito un travolgente bisogno di mangiare carne, anche quando il vicino di casa è andato al ristorante e hanno un piatto di carne succosa e appetitoso.

Dopo questi due mesi mi sento "mite" ulcera gastrica disagio è scomparso e anche la mia pace con la situazione.

Non vedo l'ora di cucinare dolci vegani prime che abbiamo e assaggiato assolutamente meraviglioso, "l'artista ha scritto sul suo blog, www.sylvia.ro.

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