Torta con glassa arancione e Chia

Torta con glassa arancione e Chia

Godetevi questa deliziosa torta con glassa arancione e Chia in ogni occasione avete bisogno di un regalo per il palato. La combinazione di ingredienti è una delizia. Ciascuno degli elementi che fanno di questa torta, sono una combinazione perfetta che riunisce, gusto, dolcezza e consistenza. Non dimenticate di preparare questa deliziosa torta con glassa arancione e semi di chia per la vostra prossima festa di rovinare i vostri ospiti. E 'facile da fare e gli ingredienti sono molto convenienti, per non parlare che sono stati scelti per la produzione di una torta più sano possibile.

Torta con glassa arancione e Chia

ingredienti

  • 6 cucchiai (86 g) di burro non salato organico
  • 8 once (226g) di buona qualità cioccolato bianco tritato
  • 1/2 tazza (100g) granulato zucchero biologico
  • il succo e la scorza di 1 arancia
  • 2 uova grandi organico
  • estratto di vaniglia 1 cucchiaino
  • 1 e 3/4 tazze (219g) farina integrale biologica
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/4 cucchiaino di sale fino mare
  • 1 cucchiaino di semi di chia

smaltato

  • 3 cucchiai (45 ml) di latte di cocco (o il latte di mucca, ma è organico)
  • 2 cucchiai (30 ml) di succo d'arancia
  • 2 tazze (240g) zucchero a velo
  • estratto di vaniglia 1 cucchiaino
  • sale 1/8 cucchiaino
  • fette d'arancia per guarnire

Le istruzioni per fare la torta con la glassa

  • Sciogliere il burro e il cioccolato bianco in una casseruola media a fuoco medio, mescolando continuamente per circa 5 minuti. Togliere dal fuoco, versare in una ciotola, e lasciare un po 'di fresco per 10 minuti.
  • Preriscaldare il forno a 177 ° C (350 ° F).
  • Foderare il fondo ei lati di una teglia quadrata da 9 pollici con un foglio di carta da forno o, lasciando una sporgenza su tutti i lati. Mettere da parte.
  • raffreddato battito granulato composto di burro zucchero. Battere questa miscela anche il succo d'arancia e la scorza, poi le uova. Sbattere fino a quando il composto è completamente liscia, poi sbatte la vaniglia.
  • In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il lievito, il sale e semi di chia insieme.
  • svuotare delicatamente gli ingredienti secchi in gli ingredienti umidi.
  • Versare il composto nella teglia preparata e infornare per 35 40 minuti o fino a barre leggermente dorato intorno ai lati e la parte superiore. Se trovate sei d'oro troppo veloce sulla parte superiore, coprire liberamente con barre stagnola. Uno stuzzicadenti inserito nel centro dovrebbe venire fuori dal bar con alcune briciole umide quando hanno fatto le sbarre. Tutti i forni sono diversi, così si dovrebbe tenere un occhio su di loro dopo 30 minuti per testare bastone per vedere quando già fatto.
  • Lasciare le barre raffreddare completamente in padella su una gratella.

Istruzioni per smalto

  • Unire gli ingredienti smalto, ad eccezione di fresche fette d'arancia in una casseruola media a fuoco basso.
  • Frullare fino a quando la glassa è liscia. Togliere dal fuoco e versare la glassa sopra la pentola raffreddata con il pane, quindi tagliare in quadrati o barre, tenere la pentola con smalto a fuoco basso, tagliare e dip barre ciascuno individualmente in smalto.
  • Guarnire ogni barra o quadrata con fetta d'arancia. Lo smalto viene quindi impostata circa 10 minuti.

Consigli

Queste barre possono essere effettuate 3 giorni di anticipo e conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino al momento di servire. con la glassa arancione suggerito prima di servire. Queste barre congelare bene con la glassa o no, fino a 3 mesi. Basta scongelare una notte in frigorifero e portare a temperatura ambiente prima di servire. Le barre rimanenti possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero oa temperatura ambiente per 1 settimana.

Note aggiuntive

  • 1 arancia medio darà circa 1/4 tazza di succo d'arancia. Quindi, se si acquista una grossa arancia, basta usare 1/4 di tazza di succo di bar totali.
  • La quantità di grattugiato può variare, ma mai fare a buccia d'arancia troppo.
  • Per la glassa, è necessario il succo di mezzo di un arancio mezzo.
  • Per una consistenza più cremosa, utilizzare il latte intero (se si sta utilizzando latte di mucca). Non utilizzare scremato.
  • È possibile utilizzare una teglia 11 x 7 pollici invece tempo di cottura è circa lo stesso.

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