Zucchero tossico come alcol e sigarette

I ricercatori dicono che lo zucchero è altrettanto dannosi come il tabacco e l'alcol. In uno studio pubblicato sulla rivista Nature, gli scienziati mostrano che il saccarosio, lo zucchero nella composizione, è altamente tossico.


Secondo i ricercatori della University of California, che hanno pubblicato uno studio sulla rivista Nature, lo zucchero uccide ogni anno 35 milioni di persone, in modo che possa essere considerato nocivo come le sigarette o alcol, scrive il Telegraph.


Ciò che è particolarmente di saccarosio tossico, saccarosio, un componente naturale derivante dal fruttato e glucosio. Questi vengono aggiunti a tutti gli alimenti trasformati come cereali, barrette di cereali, carne, yogurt, zuppe e salse.


I ricercatori dicono che hanno smesso di vendere questi prodotti nei pressi delle scuole e si dovrebbe specificare un limite di età per il consumo. Ciò che rende questo zucchero per essere così pericolosa è che fruttato di zucchero raffinato viene assorbita dal fegato e innesca così un processo che può portare a malattie del fegato e può portare a diabete di tipo 2.


Questo è perché il livello di zucchero nel sangue richiede il pancreas a produrre grandi quantità di insulina, un ormone che controlla i livelli di zucchero nel sangue. Ma mentre il pancreas può stancare e così comincia a mancare. Allo stesso tempo, le cellule del corpo diventano resistenti all'insulina, in modo da aumentare i livelli di zucchero nel sangue, con conseguenze disastrose per la salute.





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