Zuppa di uova di Down

zuppa di verdure classico o pollo possono essere arricchiti con pasta uovo, aggiunto alla fine del processo termico.

sfoglia Ingredienti uovo:

- 2 uova,
- 1 cucchiaino di farina,
- sale.

metodo:

1

Mescolare due tuorli bene con un cucchiaio pieno di farina e sale.

2

Battere la schiuma bianca uovo, mescolare e versare sopra la composizione in una sola volta in una grande casseruola, in cui scivolò minestra bollente.

3

Copertina, far bollire per 10 minuti.

Serving modo:

zuppa calda per essere servito quando è pronto per la peronospora uovo non lasciare.

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